为进一步推进我区校园食品安全主体责任落实,着力防范食品安全风险隐患,2月23日下午,示范区教育局联合示范区市场监督管理局杨陵分局在杨凌高新第四小学召开校园食品安全主体责任培训会。
此次培训主要对校园落实“两个责任”工作机制进行了针对性解读,同时分别从制度建设、设施设备、原料管理、加工制作、清洗消毒、食品留样和人员管理等环节以图文并茂的形式进行了深入细致的讲解。
会议要求各学校要强化“时时放心不下”的责任感,切实增强落实“两个责任”工作机制的主动性,要及时对本学校落实“两个责任”工作进行专项安排部署,进一步明确校园食品安全第一责任人和食品安全管理员职责,充分利用“陕食安”小程序坚决落实好“日管控、周排查、月调度”工作制度,切实履行食品安全主体责任,严防食品安全事故发生。
示范区所属大中专院校、中小学校、幼儿园食品安全管理员100余人参加培训。